Комплексное решение проблемы защиты продовольственных товаров от потерь при хранении позволяет правильно определять и регулировать режим хранения, избегать порчи огромного количества продуктов. В книге излагаются основы сохраняемости потребительных свойств и качеств продовольственных товаров при их хранении, раскрываются взаимосвязь и взаимообусловленность изменения качества продуктов под влиянием различных факторов.
Книга предназначена для специалистов, занимающихся хранением и реализацией продовольственных товаров.256с
Книга предназначена для специалистов, занимающихся хранением и реализацией продовольственных товаров.256с
Лоти надсилаю після оплати вартості лотів на карту Приватбанка.
Seller's answers to your questions
Still have questions? Ask!
On this page you can ask questions about the condition of the goods, terms of payment, delivery and other questions related to the lot.
It is prohibited
It is prohibited