5

Л. Н. Ловачев, М. А. Волков, О. Б. ЦеревитиновСнижение потерь продовольственных товаров при хранении

6 дней
чт 14 нояб. 2024 г., 22:37
Добавить лот в избранное
Убрать лот из избранного
Блиц цена:
90 грн
Количество лотов: 1
Комплексное решение проблемы защиты продовольственных товаров от потерь при хранении позволяет правильно определять и регулировать режим хранения, избегать порчи огромного количества продуктов. В книге излагаются основы сохраняемости потребительных свойств и качеств продовольственных товаров при их хранении, раскрываются взаимосвязь и взаимообусловленность изменения качества продуктов под влиянием различных факторов.

Книга предназначена для специалистов, занимающихся хранением и реализацией продовольственных товаров.256с
Лоти надсилаю після оплати вартості лотів на карту Приватбанка.
Ответы продавца на ваши вопросы
Остались вопросы? Задавайте!
На этой странице вы можете задать вопросы о остоянии товара, условиях оплаты, доставки и другие вопросы, что касаются лота.
Запрещено