8
Всё о съедобных грибах. Авторы: Козак В.Т., Козьяков С.Н.
Из-во Урожай, Киев, 1987г. Формат издания 84х108/32, язык русский, 160 стр. с иллюстрациями, переплёт твёрдый, состояние хорошее.
Кроме 160 страниц текста вставлены красочные иллюстрации на 82 страницах мелованной бумаги.
Описаны съедобные грибы, наиболее распространенные на Украине, приведены данные о ядовитых грибах, похожих на съедобные. Охарактеризованы ресурсы съедобных грибов. Определенное внимание уделено вопросам охраны и рационального использования запасов грибов. Приведены рецепты блюд с грибами.
Содержание:
Строение и экология грибов. Грибные ресурсы Украины. Переработка грибов. Кулинарные блюда из грибов.
Книга рассчитана на специалистов и массового читателя.
Оплата и доставка: Предоплата. Доставка Новой Почтой или Укрпочтой за счёт Получателя.
Дополнительные условия оговариваются отдельно.
Seller's answers to your questions
Still have questions? Ask!
On this page you can ask questions about the condition of the goods, terms of payment, delivery and other questions related to the lot.
It is prohibited
It is prohibited
