Книга о сыре Бегунов Москва 1985

В этой книге рассказано о питательных и вкусовых свойствах сыра, о больших возможностях разнообразить питание, используя сыр, о сыре как диетическом продукте, о сыре на любой вкус. Читатель узнает об основных потребительских свойствах более 100 видов сыров —твердых, мягких, paссольных, плавленых,— вырабатываемых в нашей стране, о способах их использования. В книге даны советы, как обращаться с сыром в домашних условиях. Специальный раздел посвящен рецептам блюд из сыра и с сыром — закускам, первым, вторым и десертным блюдам,— почерпнутым из кулинарного искусства народов СССР, Франции, Италии, Голландии, ГДР, Болгарин и других стран. В популярной форме рассказано о тайнах сыроделия, о роли сыра в питании разных народов, о происхождении сыра.

Состояние на фото,Б/У,хорошое

Вы также можете добавить меня в избранные продавцы - Добавить продавца в избранные

Покупатель выходит на связь первым, в течении 7-и дней с момента окончания торгов, если в течении этого времени сигнала от него нет - действую согласно Регламента Аукро.

Если Вас заинтересовал данный лот или Вы желаете сделать ставку,пожалуйста,свяжитесь со мной!!!(Моей целью является лишь просьба к своим потенциальным покупателям связаться со мной для уточнения деталей сделки и дополнительных вопросов о товаре)