У ньому наведено рецептуру та технологію приготування страв. Норми продуктів зазначені за другою колонкою "Збірника рецептур страв та кулінарних виробів підприємств громадського харчування". При надходженні напівфабрикатів слід керуватися нормами нетто, зазначеними у дужках після норм брутто. Зовнішній вигляд готових страв та їхнє оформлення ілюструються кольоровими фотографіями. Для учнів профтехучилищ; може бути використаний учнями технікумів громадського харчування, практичними працівниками громадського харчування, а також для приготування їжі в домашніх умовах.
Лоти надсилаю після оплати вартості лотів на карту Приватбанка.
Відповіді продавця на ваші питання
Залишилися питання? Задавайте!
На цій сторінці ви можете поставити запитання щодо стану товару, умовах оплати, доставки та інші питання, що стосуються лота.
Заборонено
Заборонено