Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки - Зоряна Ивченко -

• Издательство: Клуб семейного досуга
• Год издания: 2017
• Формат: 170х245
• Страниц: 80

Тающий во рту нежный австрийский штрудель с яблоками, вкуснейшую балканскую вертуту с соленым творогом или воздушные турецкие буреки теперь легко приготовить на собственной кухне! Вы убедитесь, что работать с тончайшим тестом фило, вытяжным или домашним слоеным совсем не сложно. Здесь вы найдете проверенные пошаговые рецепты приготовления этих трех видов теста из самых простых ингредиентов.

- Сладкие штрудели с грецкими орехами и шоколадом, с лимонным курдом и ягодами

- Яблочный карамельный штрудель

- Горячий штрудель с картошкой, грибами и грудинкой

- Вертуты с тыквой, помидорами и брынзой

- Буреки с мясом, курицей, сыром и свежей зеленью

М