Рижський бальзам СССР

Ризький чорний бальзам — темний міцний бальзам (45% об.) з насиченим і трохи гіркувато-солодким смаком, виробляється в Латвії.Алкогольний напійРизький бальзам відносять до категорії бітерів. Його смак підкреслюється різними натуральними добавками, в тому числі липовим цвітом, березовимибруньками, малиною, брусницею, коренем імбиру. Ризький бальзам випускається у керамічних пляшках, які захищають вміст від сонячних променів і від різкого перепаду температур. Ризький чорний бальзам був відомий в Європі вже в 1752 році. Бальзам можна вживати як в чистому вигляді, так і з чаєм, кавою, морозивом, з льодом або в коктейлях. Використовується бальзам і за своїм первісним призначенням — як ліки.