Вино запрещено, но есть четыре «но»…
Трезвый взгляд на жизнь
Отшумело Средневековье с его пивными супами и алкогольными реками, и люди стали задумываться о сохранности печени. В Англии, например, первые общества трезвости возникают в 40-х годах XVII века, а на территории Российской империи подобные общества стали известны в Орловской губернии с 1859 года. В 1885—1893 годы было создано уже 60 таких обществ, насчитывавших около 9 тысяч членов. С подобными же целями возникали частные кружки и церковно-приходские общества (Омск, Уфа, Сызрань). В каждом из них было от 25 до 200 человек, вступивших в общество на различный срок. Их работа приносила определенные результаты. Например, в 1890 году было вынесено 24 299 запретов на торговлю спиртными напитками, в 1891 году — 39 881, а число питейных заведений к 1892 году сократилось на 9%.
Культура питья
Ведущую роль в пропаганде трезвого образа жизни играли народные столовые, чайные, библиотеки, читальни, театры, организация общественных чтений, гуляний, музыкальных занятий. Для создания оборотного капитала, поддержания удовлетворительного финансового состояния чайных и столовых в 1890 году было предложено выпускать специальные акции.
Устав Министерства финансов в 1894 году монополизировал продажу вина государством. Частная торговля спиртными напитками была сильно ограничена, и в каждой губернии и области были созданы попечительства о народной трезвости, подчинявшиеся Министерству финансов во главе с председателем — окружным предводителем дворянства. Правилами от 01.01.01 года попечительства были обязаны распространять среди населения знания о вреде пьянства, следить за правильной продажей спиртных напитков, производством вина, применением на практике постановлений по борьбе с пьянством и тайной винной торговлей (чтобы в трактирах продавали напитки только вместе с закуской, в местах продажи вина соблюдалось благопристойное поведение, вино не распивалось на улице «скопом», не продавалось лицам «опороченным», в долг и заклад). Годовой членский взнос для членов попечительств составлял 5 рублей. Для организации народных чтений, читален, чайных и т. д. государство выдавало аванс до 500 рублей. Часть денег, вырученных от продажи вина, выделялась казной попечительствам в виде субсидий.
По праздникам устраивались народные «клубы», в которых можно было поесть, выпить чаю, почитать газеты и журналы, сыграть в шашки и другие игры, поиграть на музыкальных инструментах. Чайные, чайные-читальни, столовые открывались на базарах и в других людных местах. Чайные обычно состояли из двух половин: для «чистой» публики, где такса за услуги была выше, и для всех остальных. В них продавали безалкогольные напитки, табак, чай, сахар, гербовую бумагу и марки, сберегательные марки.
Чтобы приказчики не торговали собственным товаром (это давало 100% прибыли), расход чая и сахара учитывался специальным «сидельцем». Народные столовые и чайные для учета отпускаемых блюд выпускали и продавали специальные «деньги» — приходно-расходные марки. Марки приобретались посетителями и благотворителями для раздачи милостыни нищим и беднякам и были в хождении не только в пределах данного учреждения, но и на территории города, уезда и, вероятно, иногда даже за их пределами. Помимо учета правильной продажи и отпуска товаров с помощью марок контролировались денежные суммы, поступавшие в кассу. В конце дня марки сдавались в специальных тетрадях заведующему, который вел их учет. Судя по количеству посетителей чайных и столовых, количество подобных «денег» было довольно велико. Так, во Владимирской губернии в 1905 году было 53 чайных и чайных-столовых, которые обслужили более двух миллионов человек.
Некоторые дореволюционные «боны трезвости»
Боны выпускались не централизованно, в каждой губернии и городе были самостоятельные эмиссии, а количество и номиналы выпусков регулировались исходя из местных потребностей. Боны изготовлялись из бумаги, но были и металлические.
1. Житомир. «Центральная столовая. 30 копеек. Житомирского городского комитета попечительства о народной трезвости». Бона односторонняя, напечатана черной краской на листке полукартона светло-бежевого цвета размером 4,7Х Х7,1 см. Рамка (4X7 см) составлена из прямоугольников длиной 1 см с рисунком в виде «веревочки». Рисунки разделены между собой четырехлепестковыми крестами, в рамке — текст.
2. Муром (Владимирская губерния). Бона напечатана черной краской на квадратах плотной толстой бумаги белого цвета размером 6,5X6,5 см. На лицевой стороне в квадрате из двух тонких параллельных линий, отстоящих друг от друга на 1 мм, круг диаметром 5,5 см, разделенный вверху и внизу треугольниками, ограниченны ми с обеих сторон параллельными линиями. По окружности надпись «Муромское Предтеченское общество трезвости», а в центре три строки «Марка/в одну/копейку». На оборотной стороне круг из трех тонких линии диаметром 5,8 см с расстоянием в 1 мм друг от друга. Внутри, занимая 2/3 верхней части, в 7 строк текст «Марки/обмениваются на пи-/щевые продукты въ чайной/ у / В. И. Семагина/ и въ лавке В. А./Смольянинова». Размер букв-инициалов и фамилий в два раза больше букв остального текста.
Эти боны бывают двух типов: просто бланки и уже готовые (у последних на лицевой стороне фиолетовый оттиск металлической печати диаметром 3 см с изображением в центре церкви и круговой надписью «предтеченская епар. г. Мурома»).
3. Были выпуски Донского областного комитета народной трезвости (Ростов-на-Дону, Таганрог, Сальск и другие города), но из-за отсутствия знаков их описания пока мы дать не можем.
Круг обращения бон определялся и расширением услуг, предоставлявшихся попечительствами на базе чайных и столовых. При них создавались курсы черчения, народные хоры и оркестры, воскресные школы, приюты (вытрезвители) для опьяневших, постоялые дворы, ночлежки, юридические бюро, посреднические (справочные) конторы. Нуждающимся в чайных и столовых выдавали субсидии.
Наравне с попечительством народной трезвости в 1914 году создается Российское общество борьбы с алкоголизмом. Годовой взнос действительного члена в нем составлял 1 рубль.
Такую же роль, как чайные и столовые, созданные попечительствами трезвости, в тот период играли и вегетарианские столовые, выпускавшие примитивно изготовленные внутрирасчетные талоны различного достоинства, напоминавшие трамвайные билеты. Таковы, например, боны московской столовой «Мир» и «Новой вегетарианской столовой», открытой на Кузнецком мосту в 1912 году. Номинал первой из них, напечатанной на бумаге розового цвета, 4 коп., второй (на белой бумаге) — 1 руб. 50 коп.
Воздержание по-советски
Революция 1917 года лишь усугубила ситуацию: одним из наиболее тяжелых пороков общества наравне с безграмотностью остается пьянство. Поэтому 19 декабря 1919 года Совет Народных Комиссаров РСФСР обнародовал закон «О воспрещении на территории РСФСР изготовления и продажи спирта, крепких напитков и не относящихся к напиткам спиртосодержащих веществ».
В начале 1920-х годов на местах начинают возникать общества трезвости, часто на старой основе. Примером может служить Благовещенское общество трезвости (1921 год).
Общество имело сеть столовых, в которых ходили выпущенные им боны под названием «талонные карточки». Боны были отпечатаны типографским способом черной краской на плотной гладкой бумаге достоинством в 1, 3, 5 рублей — светло-серого цвета и 10 рублей — розового цвета. Размер 1-рублевой боны 77х35 мм, 3- и 5-рублевых — 85х40 мм и 10-рублевой— 92х38 мм. На лицевой части знака оттиск резиновой печати Общества. По кругу в ней надпись «Благовещенское о-во», разделенная двумя звездочками, в центре слово «трезвости». По краям боны текст: слева — «Кто желает народу добра», справа — «борись против пьянства», а вверху — «Алкоголь — яд». Эти слова подчеркнуты чертой, а вся надпись отделена от основного текста рамкой из трех линий различной длины. Между внутренними линиями идут, чередуясь по два, параллелограммы черные и серые. Текст лицевой части боны: «Благовещенское об-во трезвости». Далее — разделительный рисунок и надпись «талонная карточка на 1 руб. Председатель О-ва Пр. (протоирей) П. Вознесенский. Казначей А. Кабанов.». На оборотной стороне в трехсторонней рамке из простых линий, заканчивающихся на концах двумя лепестками, по горизонтали текст «Принимаются во всех столовых о-ва Трезвости въ уплату за обеды и в обкенъ на денежн. знаки во всякое время до 1-го Марта 1921 г. Не выкуплен, къ сему сроку — считаются пожертвован, въ пользу О-ва. Всех талоновъ выпущено на сумму оборота столовых Общества».
Эмиссии этих бон были, вероятно, довольно большими, достигая нескольких тысяч экземпляров для каждого номинала, и неоднократными. Об этом говорит наличие на бонах в 1 и 3 рубля серии из двух букв. Боны в 5 и 10 рублей выпускались с серией из одной буквы. О значительном размере эмиссии свидетельствуют и порядковые номера бон, проставленные нумератором: на 1-рублевой — ТИ № 927, на 3-рублевой — ОС № 2768, 5-рублевой— Т № 2544 и 10-рублевой —О № 922.
В последующие годы это общество стало существовать как независимая общественная организация под названием «Благовещенское общество трезвости «Алкоголь — яд». Лозунг общества напечатан, как и в предыдущем выпуске, с внешней стороны рамки, окаймляющей текст лицевой стороны денежного знака: «Сила народа лишь в тех, кто трезв, трудолюбив и честен». Рамка образована простой толстой линией. Как и на бонах первого выпуска, текст типографский: на лицевой стороне — «Алкоголь — яд», строка отделена тонкой прямой линией; далее — «Талонная марка столовой Благовещенского О-ва трезвости на 20 к. золотом. Правление О-ва». Номиналы исчислялись уже в золотом выражении, что отражало состояние денежного рынка на Дальнем Востоке в этот период. Текст дан по новому правописанию. На обратной стороне в простой трехсторонней рамке вертикальная надпись «Талонные марки принимаются во всех столовых О-ва трезвости только в уплату за кушанья и чай на соответствующую сумму».
Как и в первом выпуске, боны этого Общества имели хождение в целом ряде столовых и обращались среди населения не только в течение дня, а, как и государственные выпуски, использовались в зависимости от необходимости продолжительное время.
На лицевой стороне боны имели оттиск той же печати, что и предыдущий выпуск. Но встречаются экземпляры и без печати (10 коп., 20 коп., 10 руб.). Причем боны номиналами в 10 коп. и 10 руб. нам известны только без печати. Вероятнее всего, это — незаконченные боны, не попавшие в обращение.
Второй выпуск печатался на листах бумаги разного цвета, которые перфорировались, как почтовые марки. Но поскольку все боны имеют по два ровных края и по два перфорированных, то можно предположить, что лист содержал только четыре боны одного номинала. 5-копеечные боны отпечатаны на листах светло-синей плотной гладкой бумаги (размер 40х60 мм), 10-копеечные — на красно-серой плотной шершавой бумаге (42х60 мм), 20-копеечные — на розовой плотной шершавой бумаге (40x65 и 42х6I мм), Размеры бон меняются в зависимости от размеров полей листа, на котором они были отпечатаны.
«Книга вместо водки»
16 февраля 1928 года в Москве в Колонном зале собрались энтузиасты Общества борьбы с алкоголизмом (ОБСА), которое окончательно было оформлено 29-30 ноября. Общество сразу же развертывает активную работу. Ими с июля 1928 года издается журнал «Трезвость и культура», ведущий на своих страницах боевую противоалкогольную пропаганду. Уже в первый год существования Общества было создано более 150 местных его отделений, насчитывавших 200 тысяч членов.
В 1929 году вместе с Госиздатом Общество организовало распространение билетов 1-й беспроигрышной лотереи «Книга вместо водки». Стоимость билета 30 коп. Лотерея состоялась в октябре 1930 года. Участник лотереи мог выиграть как отдельные книги, так и целые библиотечки художественной и специальной литературы. В 1931 году журнал Общества получил название «За новый быт».
22 апреля 1932 года народным комиссаром финансов СССР было утверждено положение о 2-й Всероссийской книжной лотерее «За новый быт». Ее проводило Общество борьбы с алкоголизмом совместно с Книготорговым объединением и издательством «Крестьянская газета».
Рисунок билетов первой лотереи был повторен на билетах 2-й лотереи в левом верхнем углу в виде значка Общества борьбы с алкоголизмом. Было выпущено 6 миллионов билетов 50-копеечного достоинства. Лотерея разыгрывалась в двухнедельный срок после реализации всех билетов. Было реализовано 1 634 700 выигрышей на сумму 1 998 000 рублей, то есть 1 выигрыш от 75 копеек до 250 рублей на 3,5 билета.
Выигрышами служили книги, учебники, плакаты, ноты, альбомы, портреты. Выигрыши на сумму от 100 до 250 рублей можно было обменять согласно специально объявленному в тиражных таблицах списку на путевки в дом отдыха и на экскурсии, музыкальные инструменты, радиоаппаратуру. Выигрыши выдавались в течение 6 месяцев.
По В. Рахилину, «Советский коллекционер», №26, с.157 – 163